Manfaat Buah sebagai Penjaga Tubuh dari Kanker

Mengonsumsi buah secara rutin tidak hanya menyegarkan, tetapi juga menjadi salah satu cara efektif untuk mencegah perkembangan sel kanker.

Kandungan nutrisi, vitamin, dan fitokimia dalam buah-buahan terbukti dapat melawan peradangan kronis yang merupakan pemicu utama kanker.

Ahli gizi klinis Candice Schreiber merekomendasikan konsumsi buah setidaknya 300-400 gram per hari sebagai bagian dari gaya hidup sehat.

Lima Buah yang Dibenci Sel Kanker

Di antara berbagai jenis buah, Schreiber merekomendasikan lima jenis buah yang memiliki kemampuan kuat untuk mencegah kanker. Buah-buahan ini kaya akan antioksidan dan senyawa penting lainnya yang dapat melindungi tubuh.

Jenis Buah Beri dan Apel

Buah beri seperti blueberry, raspberry, dan stroberi kaya akan serat, folat, dan polifenol yang dapat menghambat perkembangan sel kanker.

Sementara itu, apel yang mudah didapat juga merupakan sumber serat dan vitamin C yang baik. Schreiber menyarankan untuk mengonsumsi kulit apel karena mengandung banyak fitokimia sehat.

Tomat dan Alpukat

Tomat mengandung likopen, antioksidan yang memiliki potensi antikanker. Mengonsumsi tomat yang telah dimasak dapat meningkatkan kadar likopen, dan akan lebih optimal jika dikombinasikan dengan makanan lain seperti brokoli.

Alpukat dikenal sebagai sumber lemak sehat, serat, dan kalium, serta fitokimia yang efektif melawan sel kanker. Namun, konsumsinya perlu dibatasi karena kandungan kalorinya yang tinggi.

Buah-buahan Sitrus

Buah-buahan sitrus seperti jeruk, lemon, dan jeruk bali kaya akan vitamin C dan flavonoid. Kandungan ini berfungsi untuk meningkatkan kekebalan tubuh, menyehatkan jantung, dan menghambat pertumbuhan pembuluh darah yang menjadi sumber nutrisi tumor.

Pola Hidup Sehat sebagai Kunci

Schreiber menekankan bahwa tidak ada satu pun buah yang dapat memberikan perlindungan penuh dari kanker.

Pencegahan terbaik adalah dengan menjaga pola makan sehat, berolahraga teratur, dan mempertahankan berat badan ideal. Buah-buahan hanyalah salah satu komponen penting dalam upaya pencegahan tersebut.

Statement:

Candice Schreiber (Ahli Gizi Klinis)

“Buah membantu melawan peradangan, dan peradangan kronis merupakan pemicu kanker.”

“Makanlah buah-buahan sebanyak mungkin, karena tidak ada satu pun yang dapat melindungi Anda dari kanker. Pola makan sehat, olahraga teratur, dan menjaga berat badan ideal adalah cara pencegahan terbaik.”

“Anda sebaiknya mengonsumsi kulit apel, karena mengandung setidaknya sepertiga dari semua fitokimia sehat ini.”

“Misalnya, tomat dan brokoli – penelitian menunjukkan bahwa ketika keduanya dikombinasikan, keduanya menurunkan pertumbuhan kanker prostat lebih besar daripada jika dikonsumsi secara terpisah.”

“Hati-hati, karena alpukat juga mengandung banyak kalori sekitar 250 [atau] mungkin lebih per buah.”